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Ostuni da Gustare

L’evento OSTUNI DA GUSTARE” – 3° Mercatino delle Eccellenze Agroalimentari, organizzato dalla Condotta Slow Food “Piana degli Ulivi” e dall’Associazione “BORGO OSTUNI”, con il Contributo della Regione Puglia – Area Politiche per lo Sviluppo Rurale, del Comune di Ostuni e del “Parco Naturale Regionale Dune Costiere”, giunto ormai alla 3^ edizione, dal 21 al 23 Agosto[...]

AgriFamiliare

Salone del Gusto 2014

L’anno in corso è stato dichiarato dalle Nazioni Unite Anno internazionale dell’Agricoltura Familiare e non è una mera questione celebrativa. L’agricoltura familiare ha dovuto fare un bel po’ di anticamera culturale e ora che un’istituzione sovranazionale la celebra, non dobbiamo pensare nemmeno per un attimo che sia una questione di poca importanza. Qualche decennio fa, con l’avvento[...]